Kıyma
Türkiye Türkçesi – Tatarca Sözlük (Ganiyev, 1998)
kıyma
и. вак итеп туралган ит, тарттырылган ит, фарш □ kıyma makinesi ит турагыч
Karşılaştırmalı Türk Lehçeleri Sözlüğü (Ercilasun, 1991)
kıyma
Türkiye Türkçesi: kıyma
Azerbaycan Türkçesi: ģiymä
Başkurt Türkçesi: (vak itip) tapalğan it farş
Kazak Türkçesi: tartılğan et
Kırgız Türkçesi: tūralğan (maydalanğan) et
Özbek Türkçesi: kıymä
Tatar Türkçesi: (vak itip) tapalğan it farş
Türkmen Türkçesi: doğrama maydalama üveme
Uygur Türkçesi: kıyma
Rusça: farş
Kırgızca – Türkiye Türkçesi Sözlüğü (Yudahin)
kıyma
çarpık kesilmiş; kıyma kaş bk. kaş ı, kıyma caka: bir çeşit yaka; kıl kıyma: 1) gayet keskin (kılı yaracak derecede keskin); 2) kad. yabanî domuz.
Karaçay-Malkarca – Türkiye Türkçesi Sözlüğü (Nevruz, 1991)
kıyma
sucuk. ~ bişir da aşayık: sucuk pişir de yiyelim.
Dîvânü Lugâti’t-Türk Dizini (TDK)
kıyma
kıyılmış,III, 173 § kıyma ügre hamuru serçé dili gibi iğri kesilen bir çeşit erişteIII, 173