Turş
Explanatory Azerbaijani Dictionary (Orucovun, 2006)
turş
sif. [fars.] Sirkə, limon, lavaşana və s. dadında olan. Turş pomidor. Turş alça. – Heç kəs ayranına turş deməz. (Məsəl). ..Görürsünüz ki, Kür suyunun dadı nə acıdır, nə şordur, nə turşdur, ..nə iylidir. C.Məmmədquluzadə.
Azerbaijani Thesaurus to Turkish (Çakıroğlu, 2013)
turş
I. kal, qora (meyvə)
{olgunlaşmamış, koruk (meyve)}
II. acı
{acı}
Pamukkale Azerbaijani to Turkish (ADT version)
turş
ekşi