bişgen
Karachay-Balkar—Turkish Dictionary (Nevruz, 1991)
bişgen
pişen, pişmiş, olmuş, olgun, olgunlaşmış, pişkin. cavda ~ hıçın: yağda pişen hıçın, cavda ~ et: yağda pişen et, otda ~ gardoş: közde pişen patates, ~ alma: pişkin elma, ~ harbız: olgun karpuz.